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一、功效:
1、補充營養:白背黑木耳的營養價值較高,其中含有多種維生素和微量元素。適當食用白背黑木耳,胃腸道能夠吸收和利用其中的營養物質,可以為機體的正常代謝提供一定的營養和能量;
2、預防便秘:白背黑木耳中含有較為豐富的膳食纖維成分,而膳食纖維可以刺激胃腸道蠕動。如果胃腸道蠕動緩慢,可能造成腸道內容物堆積于腸道。此時適當食用白背黑木耳,可以加快腸道蠕動速度,有助于腸道內容物的盡快排出,有利于預防大便干燥、排便困難等情況。